近年来，扎鲁特旗鲁北镇致富屯村村民沈奎伟充分利用林下土地资源和林荫优势，种植林下种植经济作物，拓宽增收渠道，实现农林资源共享、优势互补，铺就绿色发展路子。
眼下正是菌肥味美时节，在鲁北镇小黑山村杨树林，一朵朵赤松茸东一簇、西一丛，如雨后春笋般破土而出。万物生食用菌种植专业合作社法人代表沈奎伟正领着工人在林子里采收赤松茸。
“当初选择种植赤松茸是因为在观看中央农业频道时了解到，赤松茸种植周期短、投资少、见效快、前景广。所以我就去山东农业大学学习，回来后进行了试验种植。”沈奎伟说道。
学成归来的沈奎伟在小黑山村承包了60亩杨树林，在林下栽培菌床种植赤松茸。每一茬赤松茸，沈奎伟都亲自培育菌种，拾掇菌床、查温度、看湿度，观察生长。他告诉记者，赤松茸生长特性是不能超过35度，超过35度，它就停止生长，小黑山村气温适宜，特别适合赤松茸生长。
经过这两年的慢慢摸索，沈奎伟种植的赤松茸品质越来越好，不仅个头大，而且肉质厚，经常供不应求。沈奎伟介绍说：“现在我们亩产能达到5000斤左右，平均每斤能卖到5到6元，算下来一年能有30万元的收入。”
采摘完赤松茸，沈奎伟便马上带着工人进行包装发货。为了避免“种出来卖不掉”的情况发生，沈奎伟早在种植之前就与上海的一家食品公司签好了订单，让收入更有保障。
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