主题: 【美食】三伏天也能吃羊肉？你没看错！这样吃出出汗、排排毒

伏羊汤

【所需食材】

滩羊排、葱花、枸杞、姜片

【调料】

盐、矿泉水、黄酒

【操作步骤】

1.将羊肉冷水下锅，加点黄酒，焯去血沫

2.电饭煲里放上焯好的羊肉、姜片

3.倒入1.5升的矿泉水，没过羊肉

4.盖盖炖1小时就可以出锅啦

5.盛到碗里撒上葱花、枸杞，再加点盐就好啦

【营养专家】

【小贴士】

夏天吃羊肉会不会上火？这要看个人体质，如果平时是体质偏寒、夏天经常吹空调的人，在大暑时节喝点羊肉汤，吃点羊肉，出出汗、排排毒，其实对身体很好。

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