生活中防癌要记住六个字：“粗、淡、杂、少、烂、素”，从小习惯入手，也许就能真的防止“癌从口入”。
1、粗。粗粮、杂粮、粗纤维类食物。同时注意粗细搭配可互补。
2、淡。低脂肪、清淡、少盐。少吃脂肪也有技巧，比如选低脂或脱脂鲜奶，以豆制品取代部分肉，烹调时用蒸煮烤卤取代煎炸方式。
3、素。多吃新鲜蔬菜和水果。足量的蔬果纤维，可预防结直肠癌，并减少乳腺癌、食道癌等数种癌症的发生率。
4、杂。食谱宜杂、广。预防肿瘤，关键在于平衡饮食，不挑食，荤素搭配，忌燥热及过分寒凉食物。
5、少。食物摄入应有节制。做到只吃“八分饱”，适当多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品，比如豆类、魔芋等。
6、烂。尽量煮烂、煮熟。研究发现，胡萝卜素、番茄红素和叶黄素根本不怕煮，反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。（据健康网）
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